Sebastopol tiene una rica historia agrícola, incluida la Granja Experimental de Luther Burbank, donde el renombrado horticultor desarrolló más de 800 variedades de frutas, flores, verduras y granos a partir de la década de 1880. Sebastopol abarca las bellas artes, la cultura, la historia (West County Museum), las artes curativas, la buena mesa, la comida sana, el vino, la agricultura, el medio ambiente, la vida sostenible, la recreación al aire libre (Laguna de Santa Rosa Wetlands Preserve) y más.